作为金沙酒业探索白酒新世界的“开路先锋”,10月13日,金沙小酱酒于上海第十九届中国国际酒业博览会期间正式发布。金沙小酱酒有何特殊之处?这一步又将给光瓶酒赛道带来什么样的启发?
据记者了解,金沙小酱酒的产品定位于高线光瓶产品,以光瓶酒品类成为金沙小酱酒立定小酒市场稀缺性优势,填补起光瓶小酱酒市场空白。在华润酒业赋能下,金沙酒业从“光瓶酒 小酒”入局,更好地践行“啤白双赋能”战略,通过嫁接啤酒终端渠道,实现新品导入和终端覆盖,迅速铺货。
“啤 白”双赋能
白酒进入市场既要“借趋势”,也要“借优势”。在华润酒业“啤 白”双赋能格局下,金沙小酱酒抓住趋势,从消费场景、消费人群、技术创新、产品创新上,开辟了一条全新的道路。
在业内人士看来,该产品作为华润酒业“1 1 n”品牌策略的重要产品矩阵补充,将更全面、更充分地释放“啤 白”战略势能。对于更好地“借优势”,金沙小酱酒选择华润啤酒相对优势区域,和金沙酒业市场基础较好的区域进行战略布局,秉持“优势互补、谁强谁做、共建共享”的渠道建设理念,打好全渠道覆盖的推广组合拳,在已有的势能下精益求精。
随着时代的发展,中国白酒行业经历了数次行业周期更迭之后,进入了全新的发展阶段。在华润啤酒(控股)有限公司党委书记、董事会主席侯孝海对其提出的“白酒新世界”概念的描述中,新世界的重要特征之一,是消费人群的迭代:年轻化的消费趋势、中产阶级的迅速扩大、女性力量的迅速崛起必将助推消费升级的浪潮。
“过去几年,在各行各业中,我们不断见证一个个新消费品牌的强力崛起。抖音、小红书等移动互联网平台颠覆了以往的沟通方式。”华润啤酒副总裁、金沙酒业党委书记、总经理范世凯表示,新生代消费人群注重圈层社交,追求消费品质,强调家庭价值。
据此,他预判在这些新时代消费人群中,白酒的消费场景将会迸发出前所未有的多样性与丰富性。金沙小酱酒作为金沙酒业探索白酒新世界的“开路先锋”,将打破白酒的传统方式,让白酒真正地走进新生代消费者的生活与消费场景。
锚定光瓶酒消费市场
省广集团品牌战略顾问闫浩在《光瓶酒市场趋势解析》中提到,2013年至2024年中国光瓶酒行业市场规模连年上升,光瓶酒热度持续上涨,市场规模在2022年已突破千亿大关,预计到2024年市场规模将超过1500亿。
金沙酒业锚定白酒行业新热门——光瓶酒消费市场,推出金沙小酱酒,不仅能够直指年轻消费者与大众酱酒市场,成为金沙酒业在酱酒产业承压调整过程中的消费培育与市场开拓的排头兵,还将与摘要、金沙回沙酒、真实年份酒三大品系一起发挥出矩阵效应,不断拓展金沙酒业市场覆盖的广度与深度。
随着华润酒业的入主,金沙酒业迎来了战略引领、渠道布局、组织管理等多个方面赋能加持,同时也在逐步构建与发展规模匹配的现代化管理能力及管理制度,不断完善的品质闭环管理与科研创新,夯实“第一车间”品质竞争优势。
从今年华润酒业首开全国渠道伙伴大会,到现在金沙小酱酒上市,种种举措表明,华润啤酒对金沙酒业的赋能,已经从组织、品牌、技术等方面延伸到了渠道层面,且不断向纵深发展。这有助于金沙酒业形成新的渠道能力、价格管控能力、库存管理能力。
“作为白酒新世界的探索者,华润酒业的长远目标是要做中国白酒的全国性头部企业,金沙酒业的目标是做全国领先的头部酱酒企业。”华润啤酒执行董事兼副总裁,华润酒业总经理魏强如此表示。